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Boschendal
Brut MCC
Notas de cata Der Brut MCC vom Weingut Boschendal una Cuvée muy interesante! En boca, el MCC de Boschendal convence con aromas de crema de limón seductora y biscotti de almendra, que subrayan el color doradito. Burbujas suaves dan forma al final con una longitud y frescura atractivas. La maduración sobre las lías proporciona una sensación cremosa en la boca con una deliciosa mineralidad, buen equilibrio y un final sin costuras. Composición de este Cuvée: Chardonnay (58%) , Pinot Noir (42%) Cuvée Wein Cuvées se cuentan entre los vinos más caros del mundo. Vinos de Burdeos de Francia o vinos premium de la zona de cultivo Rioja, en España, también se consideran Cuvées. Además, los mejores champanes del mundo suelen ser champanes de Cuvée, compuestos por las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.También en Sudáfrica se producen excelentes Cuvées gracias sobre todo a la conexión histórica con el mundo del vino francés. ¿Pero qué es una Cuvée en realidad? Fundamentalmente significa Cuvée, el mezclado de un vino de diferentes variedades de uva en un recipiente de fermentación. También el mezclado de uvas que provienen de diferentes parcelas hace que un vino se denomine Cuvée. En principio, hay dos momentos diferentes en los que se pueden mezclar diferentes parcelas y variedades de uva.Algunos Winzer mezclan las uvas ya durante el prensado. Esto tiene como consecuencia que las uvas mezcladas fermenten juntas en el recipiente de fermentación. Sin embargo, se hace uso más frecuente del corte posterior. Aquí se mezclan vinos ya fermentados entre sí para madurar juntos durante el almacenamiento. Se adapta a El Brut MCC de Weingut Boschendal combina perfectamente con camarones en costra de panko con limones o ostras frescas. Alternativ ist dieser fruchtige Wein un acompañante ideal para días cálidos de verano en la terraza.Mostrar más
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Detalles del producto
- Marcas
- Boschendal
- GTIN
- 06001506905657