Indukčná doska - 2 x 28 cm - 60 až 240 °C - 400 V - Časovač - Royal Catering 10013367

Popis

Dvojnásobná indukčná varná doska od Royal Catering poskytuje s výkonom 2 x 3500 W na dvoch varných plochách s priemerom 28 cm presné varenie v rozmedzí 60 až 240 °C. Každá z 10 úrovní výkonu umožňuje presné varenie pre každé jedlo. Časovač s maximálnou dobou chodu 24 hodín a LED displej pre teplotu a čas optimalizujú vaše procesy. Kvalitné puzdro z kryštálového skla a nehrdzavejúcej ocele uľahčuje čistenie a osvedčuje sa pri každodennej prevádzke. Indukčná varná doska je ideálna pre všetky gastro oblasti, ktoré chcú spojiť efektívnosť a všestrannosť. Indukčný varič automaticky rozpoznáva riady a pri nečinnosti sa po 50 sekundách vypne – po štyroch hodinách prejde do pohotovostného režimu. Integrovaná ochrana proti prehriatiu trvale chráni zariadenie. Indukčná varná doska unesie hrnce s hmotnosťou až 25 kg a je optimálna pre priemer dna od 12 do 28 cm. Či už ide o oceľ, liatinu, smaltovanú oceľ alebo nehrdzavejúcu oceľ s magnetickým účinkom – indukčná varná doska zaručuje spoľahlivý prenos tepla na každom vhodnom riade, ideálna pre každú kuchyňu s nárokmi na výkon, pohodlie a bezpečnosť. Využívajte hrnce a panvice, ktorých dno má magnetické vlastnosti, ako napríklad riady z ocele, liatiny, smaltovanej ocele alebo niektorých druhov nehrdzavejúcej ocele (SS430, SS409).

Používajte hrnce a panvice s rovnou základňou s priemerom najmenej 12 cm, ideálne do max. 28 cm.