Castello Banfi Cum Laude IGT 2023

Beschreibung

© www.castellobanfi.com Über das Weingut. Das Weingut Castel­lo Ban­fi befind­et sich im Zen­trum des Weinan­bauge­bi­ets Toskana, zwis­chen den Flüssen Orcia und Ombrone, in Ital­ien. Dieses Gebi­et zählt zu den bedeu­tend­sten Weinan­bauge­bi­eten Europas. Von idyl­lis­chen Hügeln umgeben, liegt das Weingut Castel­lo Ban­fi nahe der Stadt Mon­tal­ci­no. Das ehe­ma­lige Schloss aus dem 12. Jahrhun­dert gab dem Weingut Castel­lo Ban­fi seinen Namen. Im Jahr 1977 erwarb die amerikanis­che Fam­i­lie Mar­i­ani das Weingut Castel­lo Ban­fi mit sein­er his­torischen Fes­tung. Der Name Ban­fi stammt von dem in Ameri­ka gegrün­de­ten Lebens­mit­telgeschäft der ital­ienis­chen Auswan­der­erfam­i­lie. Heute umfasst das Gut etwa 3000 ha, davon sind ca. 800 ha mit Reben bepflanzt. Das Weingut Castel­lo Ban­fi legt Wert auf höch­ste Qual­ität und ist mit seinen vielfach prämierten Weinen über die Gren­zen Ital­iens bekannt. Bekan­nteste Vertreter der Weinguts sind der Bel­nero, Rosso di Mon­tal­ci­no, Brunel­lo di Mon­tal­ci­no, Cum Laude, Sum­mus und Excelsus. Geschützt durch die Berge der toskanis­chen Apen­ni­nen, entste­ht an den Hän­gen der Weingärten ein küh­les und gemäßigtes Kli­ma. Für ide­ale Wach­s­tums­be­din­gun­gen sorgt der nährstof­fre­iche lehmhaltige Boden. Auf dem Weingut Castel­lo Ban­fi dominieren rote Reb­sorten, wie Brunel­lo di Mon­tal­ci­no (San­giovese Grosso) und Chi­anti, San­giovese, aber auch Syrah und Caber­net Sauvi­gnon. Die Weine sind tiefrot und voll­mundig im Geschmack. Mehrfach aus­geze­ich­net ist der Chi­anti Clas­si­co vom Weingut Castel­lo Ban­fi, mit ein­er Mis­chung aus fruchti­gen Aromen und ein­er Note aus Vanille und Schoko­lade sowie leichter Würze aus Tannin.