Avignonesi - Capannelle 50&50 Toscana Rosso IGT 2019
Beschreibung
© www.capanelle.it Über das Weingut. Es war 1974 als der Unternehmer Raffaele Rossetti in ein altes Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert umzog, umgeben von 10,5 Hektar Land in Gaiole in Chianti, dem Geburtsort des Chianti Classico. Nach sorgfältiger Analyse legte er einen neuen, 3,5 Hektar großen Weinberg mit autochthonen Trauben wie Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Malvasia Nera an. Das Bauernhaus wurde von Grund auf renoviert und hierbei drauf geachtet es in seiner ursprünglichen Form zu erhalten. Mittlerweile hat das Weingut auch eine angeschlossenes Resort, in dem renommierte Köche die Weine von Capannelle mit ihren Kreationen kombinieren, sowie ein großer Verkostungsraum, mit einem 6 Meter langen Holztisch aus dem ursprünglichen Bauernhaus. 1997 wurde Capannelle von James B. Sherwood gekauft, dem Gründer von Orient-Express Hotels, Trains & Cruises (jetzt Belmond Group) mit dem Ziel, das Wachstumspotenzial des Unternehmens zu entwickeln und seine Präsenz auf den internationalen Märkten auszubauen. Dies führt zunächst zu einer Erweiterung der Weinberge, insbesondere “Il Trebbio”, von etwa 7 Hektar und “Vertine” von 3 Hektar. Mit den Weinbergen wächst auch der Keller. Heute verfügt das Unternehmen insgesamt 35 Hektar, von denen 16 für den Weinbau bestimmt sind, aus denen 5 Arten von Weinen hervorgehen, deren Qualität von Simone Monciatti, Önologe von Capannelle seit 1984 ständig verfolgt wird. Die Weine von Capannelle werden mittlerweile in 35 Ländern auf der ganzen Welt vertrieben, darunter renommierte Hotels, Qualitätsrestaurants und qualifizierte Weingeschäfte. Capannelle hat auch ein Wine Resort, das 5 Zimmer bietet, die bis ins kleinste Detail eingerichtet und gepflegt sind, für diejenigen, die ein unvergessliches Erlebnis im Herzen des klassischen Chianti erleben möchten. Den Gästen stehen auch ein Panorama-Pool, ein Wohnzimmer mit Kamin sowie Terrassen und ein Garten im englischen Stil mit Blick auf die sanften Hügel des Chianti zur Verfügung. Die bekanntesten Vertreter des Weinguts sind der 50&50, eine Kooperation mit dem Weingut Avignonesi, das den Merlot zu diesem Wein beisteuert, sowie der Solare.