Jumi Möndli Halbhartkäse

Beschreibung

Jumi Möndli Halbhartkäse Die Tage in der Käserei beginnen immer schon in den frühsten Morgenstunden, wenn die meisten Leute noch schlafen und es draußen stockdunkel ist. Im tiefen Emmental kann man in den klaren Nächten den Vollmond mit all seinen Furchen und Strukturen sehen. Von diesem wunderschönen Anblick früh morgens auf dem Weg in die Käserei, bekam dieses nachtaktive Käslein seinen Namen.

Laibgröße: 300-400 gCharakter: Leicht und milchig wie ein Mutschli sein sollte. Der Kern ist cremig und die Rinde noch ganz weich.

Spielplatz: Der Stammplatz des Möndlis ist das Frühstücksbuffet. Manchmal gibt es auch ein Gastspiel in der Sandwichabteilung oder spielt bei der Apéro-Fraktion mit. Nicht zu klein, nicht zu groß und ganz sicher die perfekte Größe für verschiedenste Geschenk-Variationen zum Beglücken und Begeistern. Nährwerte pro 100 g: Energie: 1401 kj / 335 kcal Fett: 23,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 12 g Kohlenhydrate: 0,1 g - davon Zucker: 0 g Eiweiß: 28 g Salz: 1 g