Estate Chardonnay 2023 - Doña Paula

Beschreibung

Der Chardonnay von Dona Paula wird auf gut durchlässigen Kalksteinböden am Zusammenfluss der Bäche angebaut, die den Weinberg von Alluvia bis Gualtallary durchqueren. Dieses außergewöhnliche Terroir verleiht ihm eine gute Reife. Sie beruht auf hohen Temperaturen, sowie einer herrlichen Frische, die das Ganze ausbalanciert. Er hat eine goldgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von Zitrusfrüchten und Mineralien, ergänzt durch Noten von tropischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein frisch und lebhaft, mit ausgewogener Säure und Ausgewogenheit.