Mocambo Suprema Kaffee 1kg ganze Bohnen
Beschreibung
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Drago Mocambo Suprema Kaffee • 1 kg • ganze Bohne
Der Mocambo Suprema vereint italienische Kaffeetradition mit rheinischer Röstkultur. Die dunkle Röstung auf Basis von 70 % Arabica- und 30 % Robustabohnen überzeugt mit einem ausbalancierten, kräftig-würzigen Geschmack. Aromen von Amarena, Kakao und Brotkruste bilden das erdige Geschmacksprofil dieses Espressos.
Dank seiner fein abgestimmten Mischung eignet sich der Kaffee hervorragend für Kaffeevollautomaten und Siebträger. Das geringe Maß an Säure sorgt für eine angenehme Bekömmlichkeit – ideal für den täglichen Genuss.
Inhalt
1 kg ganze Kaffeebohnen - geröstet
70 % Arabica, 30 % Robusta
Geschmacksprofil
Ein kräftiger Kaffee mit mittlerer Bitterkeit, dezenter Süße und Noten von Kakao, Brotkruste und Amarena. Die Säure bleibt angenehm im Hintergrund.
Bitterkeit
Salzigkeit
Süße
Säure
Eignung
Ideal für Vollautomaten, aber auch für Siebträger, Espressokocher oder Cappuccino-Fans mit Milchaufschäumer.
Vollautomaten
Kaffee
Espresso
Cappuccino
Eigenschaften
Der Mocambo Suprema punktet mit mittlerem Koffeingehalt, guter Bekömmlichkeit und solider Crema. Perfekt auch für Vieltrinker.
Cremabildung
Koffeingehalt
Bekömmlichkeit
Intensität
Wo wird der Kaffee geröstet?
Der Drago Mocambo Suprema wird in Radevormwald (NRW) nach italienischer Rösttradition hergestellt – seit über 30 Jahren.
Ist der Kaffee säurearm?
Ja, der Suprema hat nur eine mild ausgeprägte Säure (5 von 10) und ist gut bekömmlich.
Für welche Maschinen eignet sich der Kaffee?
Er eignet sich ideal für Vollautomaten, aber auch für Siebträger und Herdkännchen.
Kann ich den Kaffee für Cappuccino verwenden?
Ja, die Kombination mit Milch funktioniert sehr gut. Er zeigt gute Cremaeigenschaften.
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