Château Puech Haut Pic Saint-Loup Clos du Pic AOP 2019
Beschreibung
© www.puech-haut.fr Über das Weingut. Hinter dem Château Puech Haut steht ein Wort, oder genauer gesagt ein Mann und das ist: Gerard Bru. Ein ehrgeiziger Mann, der an seinem Traum glaubte. In nur wenigen Jahren wurde dieses Weingut eine Referenz im Languedoc. Robert Parker qualifiziert das Weingut sogar als “Eines der besten Weingüter aus dem Languedoc (wenn sogar Südfrankreichs)”. Noble und elegante Weine zu einem interessanten und herausragenden Preis-Leistungsverhältnis . Das Château Puech-Haut liegt zwischen der Küste des Mittelmeeres und den Ausläufern der Cevennen in der Gemeinde Saint-Drézéry, ein kleines Dorf, das 15 Kilometer nordöstlich von Montpellier zu finden ist. Lediglich ein paar knorrige, alte Olivenbäume und ein fast verfallendes Gut waren der Beginn dieser Erfolgsgeschichte. Gérard Bru ließ sich nicht beirren und startete damit, seinen Lebenstraum in die Realität umzusetzen. Nach und nach wurden Weingärten mit Grenache, Mourvèdre und Syrah gepflanzt. Dazu kamen bald ein paar Hektar mit uralten Carignan-Rebstöcken und weiße Rebsorten wie Viognier, Marsanne und Roussanne dazu. Die alten Gemäuer wurde renoviert und eine moderne Kellertechnik installiert. Im Jahr 1994 kam dann der erste selbst abgefüllte Wein auf den Markt. Den nächsten wichtigen Schritt zum Aufbau eines Weltklasse-Weinguts machte Gérard Bru 1996, als er Michel Rolland als Berater engagierte, der bis 2006 blieb. Ihm folgte Philippe Cambie, einer der führenden Rhône-Köpfe und erwiesener Syrah-Grenache-Experte. Heute umfasst das Weingut 100 ha Rebfläche, gehört längst zur Appellation Coteaux du Languedoc und ist in die Hautevolée der Region aufgestiegen. Und die Preise der erstklassigen Rot‑, Rosé- und Weißweine sind dabei erfreulich moderat. Robert Parker’s Wine Advocate über Puech Haut: „This estate is at the top of its game and the wines go from strength to strength, what showing can be achieved with low yields and a focus on making the best wine possible. In addition to incredible quality, the entire lineup stacked with value.“
