Bodegas y Viñedos Pujanza Pujanza Hado 2021 - Bodegas Pujanza

Beschreibung

Der Pujanza Hado ist ein ehrlicher und unkomplizierter Crianza Wein. Er ist traditionell, aber aus einer neuen Perspektive . Das entspricht ganz der Arbeit von Carlos San Pedro auf seinem gleichnamigen Weingut in der Rioja Alavese. Dieser Rioja wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben gekeltert, die von verschiedenen Weinbergen (und 23 Parzellen) stammen. Nach einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern kommt er auf den Markt. Diese Technik ermöglicht es, die Assemblage jedes Jahr entsprechend den spezifischen Eigenschaften des Jahrgangs anzupassen. Dieser Pujanza stammt aus Weinbergen auf lehm-kalkhaltigen Böden in einer Höhe zwischen 450 und 600 Metern. Er zeichnet sich durch seine Frische und seinen typischen Charakter aus. Er präsentiert eine schöne Ausgewogenheit zwischen roten Beeren, Gewürzen und kräuterartigen Noten. In der Nase entfaltet er Aromen von roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Himbeere, Brombeere), begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen ist er vollmundig, mit reichhaltigen, leicht pudrigen Tanninen. Der kräftige, saftige Abgang offenbart subtile mediterrane Aromen. Dies ist die ideale Cuvée, um die Weine von Bodegas y Viñedos Pujanza kennenzulernen und zu genießen.