Istine Vigna Casanova dell'Aia Chianti Classico Gran Selezione Radda DOCG 2021
Beschreibung
© www.istine.it Das Weingut Istine in Radda in Chianti ist bekannt für seine herausragenden Chianti Classico Weine und insbesondere für seine Einzellagenweine, die das einzigartige Terroir der Region auf beeindruckende Weise zum Ausdruck bringen. Seit seiner Gründung hat das familiengeführte Weingut, das sich der biologischen Landwirtschaft verschrieben hat, einen besonderen Fokus auf die Vielfalt seiner Weinberge gelegt. Diese Weinberge befinden sich in verschiedenen Lagen rund um Radda und Castellina in Chianti, was den Weinen eine besondere Komplexität und Nuancenvielfalt verleiht. Zu den wichtigsten Einzellagen des Weinguts gehören Vigna Istine, Vigna Casanova dell’Aia und Vigna Cavarchione. Jede dieser Lagen hat spezifische geologische und klimatische Bedingungen, die sich deutlich in den Weinen widerspiegeln: Vigna Istine liegt auf etwa 500 Metern Höhe und zeichnet sich durch eine besondere Frische und Eleganz aus. Der Wein aus dieser Lage ist bekannt für seine feine Mineralität und seine lebendige Säure, die ihm eine hervorragende Lagerfähigkeit verleihen. Vigna Casanova dell’Aia, ebenfalls hoch gelegen, bringt Weine hervor, die kraftvoller und strukturierter sind. Diese Lage verleiht den Weinen eine intensive Frucht mit Noten von roten Beeren und Gewürzen sowie komplexe Tannine. Vigna Cavarchione liegt etwas tiefer und sorgt für weichere, runde Weine mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Säure. Diese Weine sind zugänglicher, behalten aber ihre Tiefe und Raffinesse.
Das Weingut Istine nutzt das Potenzial seiner unterschiedlichen Einzellagen meisterhaft, um Chianti Classico Weine zu schaffen, die das Terroir und die Charakteristik jeder Lage deutlich widerspiegeln. Diese Vielfalt macht Istine zu einem der spannendsten Produzenten in der Region, dessen Weine sowohl Kenner als auch Liebhaber toskanischer Weine begeistern.