Schaukäserei Wiggensbach Gute Laune Käse 400g

Beschreibung

Gute Laune Käse Die Rinde dieses halbfesten Biokäses wird mit heller Rotschmiere und Weißschimmel veredelt, dazu kommt eine Ummantelung aus der »Gute-Laune-Gewürzblütenmischung«. Der Weißschimmel durchdringt während der Reife den Kräutermantel und verleiht dieser Spezialität so ein vollmundig-würziges, cremig-mildes Aroma. Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C): 8 Tage Typ: Allgäuer Schnittkäse Rohstoff: Bio Kuhmilch pasteurisiert Labart: Tierisch Form: runde Laibe Rinde: Zum Verzehr geeignet Geschmack: würzig aromatisch, cremig mild Konsistenz: schnittfest Fett i. Tr.: min. 55 % F.i.

T.

Allergene: Milch (einschließlich Laktose) Fett: 31.5 g Reife: 6 - 8 Wochen   Nährwerte pro 100 g: Energie: 1573 kj / 376 kcal Fett: 31,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 20,8 g Kohlenhydrate: 0,1 g - davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 22,5 g Salz: 1,5 g