Leone de Castris Salice Salentino Negroamaro Riserva DOC 2021
Beschreibung
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P.
Fari Über das Weingut. Der relativ kleine Ort Salice Salentino in Salento ist reich an Weinbergen und Olivenhainen und schlägt den Takt für das Weingut Leone de Castris über Jahrhunderte hinweg. Bereits im Jahre 1665 gründete Herzog Oronzo, Earl of Lemos, die Kellerei. Er war so sehr von der Landschaft verzaubert, dass er beschloss, alle seine Güter in Spanien zu verkaufen, um sich ganz dem Weinbau auf salentinischem Terroir zu verschreiben. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts exportierte das Weingut seine besten Weine bereits in die Vereinigten Staaten, nach Deutschland und Frankreich. Ab den 1960er Jahren lenkte Cavaliere del Lavoro, Salvatore Leone de Castris, die Geschicke des Weingutes und setzte sowohl lokal als auch international bedeutende Meilensteine für seine zukünftige Entwicklung. Die Traditionen werden nun von seinem Sohn Piernicola Leone de Castris, Geschäftsführer seit Ende der 90er Jahre, in seinem Sinne weitergeführt und durch Innovationen — den Markterfordernissen — entsprechend ergänzt.