Albert Spiess Original Schweizer Bündnerfleisch 1/2 Stück (1kg)

Beschreibung

Albert Spiess Bündnerfleisch am Stück Das Geheimnis des Bündnerfleisches aus dem Hause Albert Spiess liegt in der frischen Luft der Bündner Berge. Das Bündnerfleisch wird schonend in der höchstgelegenen Trocknerei Europas getrocknet. Im idyllischen Davos-Frauenkirch auf 1505 Metern über Meer fand Albert Spiess dank der frischen, kühlen Bergluft und steter Feuchtigkeit vom Sertigbach die perfekten klimatischen Bedingungen für sein Trockenhaus. Bis heute reifen hier die edlen Fleischstücke nach traditioneller Bündner Art. Zutaten:Rindfleisch (EU), Kochsalz, Gewürze, Traubenzucker, Zucker, Konservierungsstoff E252 , Säureregulator E331, Antioxidationsmittel E301 Nährwerte pro 100 g: Energie: 880 kj / 211 kcal Fett: 5,0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,0 g Kohlenhydrate: < 1,0 g - davon Zucker: < 0,5 g Eiweiß: 41,0 g Salz: 5,5 g