Schaukäserei Wiggensbach Uriger Allgäuer 250g

Beschreibung

Uriger Allgäuer aus bester Bio Milch Das wunderschöne, urige Allgäu ist Namensgeber für den würzigen, rotgeschmierten Schnittkäse aus tagesfrischer Bio-Heumilch. Sein cremiger Teig ist mit Schabziger Kleesaat verfeinert, die dem Käse eine leicht nussige Note verleiht. Nach Anlieferung mindestens haltbar (gekühlt bei maximal 6°C) 8 Tage Sie bestellen hier ein ca. 250 g Stück.

Typ: Deutscher Bio Halbhartkäse / Schnittkäse Rohstoff: 100 % Bio Kuhmilch, pasteurisiert Labart: Tierisch Form: runde Laibe Rinde: Zum Verzehr nicht geeignet Geschmack: cremig mit leicht nussiger Note Konsistenz: schnittfest Fett i. Tr.: min. 50 % F.i.

T.

Allergene: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß Fett Gehaltsstufe: Rahm Reife: ca. 6 - 8 Wochen   Nährwerte pro 100 g: Energie: 1129 kj / 270 kcal Fett: 15 g - davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g Kohlenhydrate: 0,1 g - davon Zucker: 0,1 g Eiweiß: 32 g Salz: 1,5 g