Château de l'Hyverniere Halbe Flasche - Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 - Château de l'Hyvernière

Beschreibung

Das Château de l'Hyvernière ist ein kleines Weingut in der Appellation Muscadet Sèvre et Maine. Dies ist der erste Jahrgang seit der HVE-Umweltzertifizierung des Weinguts. Es befindet sich derzeit in der Umstellung auf biologischen Anbau. Dank des Terroirs aus Schiefer, Gneis und Orthogneis entfaltet diese Cuvée schöne Aromen von weißen und gelben Früchten. Der Abgang ist lang anhaltend und zeichnet sich durch viel Finesse und eine cremige Fülle aus. Er kann also gut zu Meeresfrüchten, Fisch in Sauce oder sogar zu einer Schokoladentorte als Nachtisch genossen werden!