Bodegas y Viñedos Pujanza Pujanza Norte 2022 - Bodegas Pujanza

Beschreibung

Der Pujanza Norte stammt aus dem Weinberg Norte , einem der höchstgelegenen der DOCa Rioja. Er zählt zu den Spitzenweinen dieser Herkunftsbezeichnung. Er liegt auf 720 Metern Höhe in den Ausläufern des baskischen Gebirges mit Blick auf Laguardia, die Hauptstadt der Rioja Alavesa. Er vereint eine perfekte Ausrichtung zu den Nordwinden, lehmige Böden und einen Kalksteinuntergrund. Diese Eigenschaften werden mit der von Carlos San Pedro entwickelten Weinbereitungsmethode verbunden. Diese umfassen getrennte Gärung je nach Bodenart, 16-monatiger Ausbau in Betontanks und französischen Barriques. Sie verleihen dem Pujanza Norte eine bemerkenswerte Frische und Säure, die von Jahrgang zu Jahrgang erhalten bleibt. Der Pujanza Norte ist ein kraftvoller und reifer, dabei aber auch eleganter und harmonischer Wein mit einem ausgewogenen Alkoholgehalt von 13,5° (also weniger als im Vorjahr) und einer ausgeprägten Persönlichkeit. Seine kirschrote Farbe unterstreicht subtile Fruchtaromen, würzige Noten und einen gut integrierten Hauch von Holz. Am Gaumen zeigt er eine schöne Ausgewogenheit zwischen Körper, Säure und Alkohol, untermalt von einer mineralischen Note und einem besonders langen, ausdrucksstarken Abgang.