Tepro Garten Wichita Grillwagen Smoker Thermometer im Deckel Schwarz

Beschreibung

Auch in deutschen Grten hlt der Trend des Barbecue (BBQ) Einzug oder hat es vielerorts bereits getan. Der Smoker "Wichita" ist ein echter Eyecatcher und beschert ganz neue Grillerlebnisse. Der kleine Smoker im Western Style verbindet verschiedene Grillmglichkeiten. So kann zum einen das Grillgut traditionell auf der vorgesehenen Grillflche direkt ber der Glut zubereitet werden. Zum anderen kann das Fleisch auch in der Abluft eines Holzfeuers gegart werden. Dies ist mglich durch die spezielle Bauform des Smokers. In dem kleineren und etwas tieferen Feuerraum entsteht Rauch beim Verbrennen von Holz. Dieser Rauch steigt auf und gelangt in den greren Garraum, in dem sich das Grillgut befindet. Der Weg des Rauches wird durch den Kaminabzug in dem Garraum untersttzt. Das Grillgut wird somit bei niedriger Temperatur von 8 bis 13C schonend gegart und erhlt seinen charakteristischen Rauchgeschmack.

Oft wird dies auch als "Ruchern" bezeichnet. Mithilfe des integrierten Thermometers im Deckel kann die Temperatur im Garraum bequem beobachtet werden. Durch das Zubereiten im Rauch wird das Grillgut gleichmig von allen Seiten gegart und behlt seine saftige Konsistenz. ber die Wahl des Holzes lassen sich neue und unbekannte Geschmacksrichtungen ausprobieren. Die geschmacksverleihende Intensitt des Rauches kann durch die Belftungsklappen geregelt werden. Um im Smoker tolle Ergebnisse zu erzielen, muss man kein Profi sein. Durch die geringe Gartemperatur kann das Grillgut nicht verbrennen und muss fast gar nicht gewendet werden.

Der "Wichita" bietet darber hinaus eine gesunde Art zu Grillen, denn durch die Zubereitung im Rauch knnen weder Fett noch Flssigkeiten in die Flamme tropfen und gesundheitsschdliche Stoffe verursachen. Neben dem modernen "Ruchern" kann, durch den zweigeteilten Grillrost im Garraum, auch indirekt gegrillt werden. Die indirekte Grillmethode, bei der das Grillgut im geschlossenen Raum liegt und nicht direkt ber der glhenden Kohle platziert ist, kann mit diesem Smoker einfach umgesetzt werden. Ob herkmmliche oder neuartige Grillmethoden - der Smoker lsst keine Wnsche offen. Durch die vorhandenen Rder kann dieser schnell berall im Garten oder auf der Terrasse zum Einsatz gebracht werden. Holen Sie sich den Wilden Westen in Ihren Garten - Ihre Familie und Freunde werden sich ber den urtypischen Geschmack aus dem "Wichita" freuen!

- Grillflche gesamt in Haupt-Brennkammer ca. 54 x 30 cm (BxT) - 2 Haupt- Brennkammer-Grillroste emailliert je ca. 26,5 x 30,5 cm (BxT) - Seiten-Brennkammer Grillflche gesamt ca. 22,5 x 30,5 cm (BxT) - Seiten-Brennkammer-Grillrost emailliert ca. 22,5 x 30,5 cm (BxT) - Haupt-Brennkammer Stahldeckel mit Thermometer - Feuerwanne Haupt-Brennkammer ca. 62 x 30,6 cm (BxT) - 2 Kohleroste Haupt-Brennkammer emailliert je ca. 27,9 x 19,8 cm (BxT) - Seiten-Brennkammer mit Stahldeckel - Feuerwanne Seiten-Brennkammer ca. 30,5 x 30,5 cm (BxT) - Kohleroste Seiten-Brennkammer emailliert ca. 27,9 x 19,8 cm (BxT) - Haupt- und Seiten-Brennkammer je mit verchromten Metallgriff - regelbare Luftzufuhr - mit Kaminabzug - Ablage vor der Haupt-Brennkammer bestehend aus 3 Leisten - 2 Kunststoffrder - hitzefeste Lackierung (35) - Kohlefassungsvermgen Haupt-Brennkammer max. 2,3 kg - Kohlefassungsvermgen Seiten-Brennkammer max. 0,5 kg

Gewicht und Abmessungen

• Breite: 1150 mm
• Tiefe: 635 mm
• Hhe: 1165 mm
• Gewicht: 21,1 kg

Ergonomie

• Lenkrollen: Ja
• Beine: Ja
• Anzahl der Rder: 2 Rad/Rder
• Anzahl der Beine: 4 Bein(e)

Design

• Formfaktor: Fass
• Art der Oberflche: Feuerrost
• Deckel: Ja
• Produktfarbe: Schwarz
• Kochfeld-Form: Rechteckig
• Kochoberflche: 540 x 300 mm
• Material Kochoberflche: Stahl
• Kochflchenbeschichtung: Emailliert

Leistungen

• Typ: Grill
• Wrmequelle: Holzkohle
• Anzahl Herdplatten/Kochzonen: 2 Zone(n)
• Anzahl der Platten/Ablageflchen: 2
• Thermometer: Ja