Skip to content
Le Sirupier de Berne

Le Sirupier de Berne Caffè freddo Barista-Sirup 0,7 l

17,95 €
Versand ab 5,95 €
swiss-finest.de Zum Shop

Beschreibung

Le Sirupier de Berne Caffè freddo Barista-Sirup Auszug aus Kaffee Der beste der Schnellen im Bereich Eiskaffee! Eignet sich nicht nur für einen köstlichen Eiskaffee angefertigt mit Kuhmilch, sondern lässt sich auch mit pflanzlicher Milch prächtig mixen: Caffè freddo in ein Glas, wenig Wasser, dazu kalt geschäumte Milch und Eiswürfel dazu zurücklehnen und genießen. Ein Caffè Latte schmeckt mit diesem Barista auch wunderbar dazu, einfach den Sirup in warme, geschäumte Milch dazugeben.

VerdünnenFüllen Sie den Sirup mit Wasser – still oder laut, heiß oder kalt – je nach Vorliebe auf. Mischverhältnis von 1:7 bis 1:10 (Basisrezept).

VerwendungshinweisSirup in der Küche: Für Desserts können Sie die Sirupe als Gewürz und Süßungsmittel verwenden. Sei es als Zugabe oder Topping für Glacé und Frozen Joghurt aber auch für Lassi! Oder als natürlicher Geschmackgeber in Joghurts, Birchermüesli und Fruchtsalaten untergerührt. Auch zum Backen sind die Sirupe eine feine Zutat. Tränken oder glasieren (mit Puderzucker angerührt) Sie Ihr Gebäck mit dem passenden Sirup.

Gut schütteln und richtig lagernAlle Sirupier de Berne Produkte sind natürlich produziert. Deshalb kann es zu Trübungen (im Bärndütsch «Schlirgge») kommen. Nach kurzem, kräftigem Schütteln ist der Sirup wieder klar. Lagern Sie den Sirup (vor allem die Baristas) nicht im Kühlschrank. Die Kälte kann dazu führen, dass sich große Zucker-Kristalle bilden. Haben Sie versehentlich doch einen Sirup zu kühl gelagert, dann stellen Sie die Flasche unter warmes Wasser. Der Zucker wird sich dann wieder auflösen. Die genannten Zustände beeinträchtigen weder den Geschmack noch die Qualität, sondern beweisen, dass keine Zusatzstoffe im Spiel sind. Die Mindesthaltbarkeit für die Sirupe beträgt ein Jahr.

Mischen und mixenFür das Mischen von Sirup mit kohlensäurehaltigen Getränken, Bier, Prosecco usw. wird empfohlen, den Sirup vorher anzurühren. So bleiben die «Bläterli» und der gewünschte «Pfupf» im Mischgetränk erhalten.

Drinks und Cocktails können Sie die Sirupe unverdünnt beigeben und mixen.

Nährwerte pro 100 ml verdünnt: Energie: 1156 kj /272 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 68 g - davon Zucker: 68 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g