Carma Mousse Lemon 500g

Beschreibung

Carma Mousse Lemon Instantpulver zur Zubereitung von exquisiter Mousse Lemon. Auch geeignet als Dessertcreme oder Tortenfüllung. Mit diesem erstklassigen Instantpulver gelingt es Ihnen mühelos, eine köstliche Zitronenmousse zu kreieren, die einem Konditorwerk gleicht. Eine Packung reicht für insgesamt 25 Portionen. Hergestellt in der Schweiz. Zubereitung: 500 g Pulver in eine Schüssel geben und 1 Liter Milch (3,5% Fett) hinzufügen. 4 - 6 Minuten rühren. 2 Stunden bei +5°C abkühlen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C - +20°C lagern. Hergestellt in der Schweiz.

Inhalt: 500 gZutaten: Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtetes pflanzliches Fett (Palmkern), modifizierte Stärke, Emulgatoren: E471, E472a, E472e, Säuerungsmittel: 1,5% Citronensäure, 1,5% natürliches Aroma, Milcheiweiß, Geliermittel: E407, E440 standardisiert mit Zucker, Farbstoff: E101i. Nährwerte pro 100 g: Energie: 1971 kj / 471 kcal Fett: 16 g - davon gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 80,5 g - davon Zucker: 68 g Eiweiß: 1 g Salz: 0,82 g