Alta Terra Risotto mit Gemüse 300g

Beschreibung

Alta Terra Risotto mit Gemüse Herrlich abgeschmeckte Risotto-Gemüse Mischung - im Handumdrehen zubereitet.

Dieses Risotto mit feinen Gemüsestücken schmeckt lecker und ist einfach in der Zubereitung. Ein tolles Geschenk für Ihre Gastgeber. Das feine Gemüse verleiht dem Risotto seinen aromatischen Geschmack.

Zubereitung: 2 Personen Kochzeit: 18-20 Minuten 200g Reis in wenig Olivenöl unter Rühren kurze Zeit leicht rösten. Mit 1dl Weisswein ablöschen. Nach und nach ca. 6-8 dl heiße Gemüsebouillon hinzugeben. Nach Belieben mit wenig Salz und/oder Pfeffer würzen und ca. 18 – 20 Minuten köcheln lassen. Ist der Reis al dente, vom Feuer nehmen und mit etwas Butter oder Parmesan abschmecken.

Zutaten: Reis raffiniert 92%, Gemüsemischung 8% (Kürbis, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Majoran, Schnittlauch, Petersilie) Nährwerte pro 100 g: Energie: 1477 kj / 353 kcal Fett: 0,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 75 g - davon Zucker: 2,2 g Eiweiß: 6,9 g Salz: 0,02 g