Riesling Grand Cru Praelatenberg 2022 - Domaine Fernand Engel

Beschreibung

Der Praelatenberg ist ein renommierter Ortsteil von Kintzheim, der einst den Mönchen der Abtei Ebersmünster gehörte. Mit seiner schönen goldgelben Farbe und den bernsteinfarbenen Reflexen erinnert das sehr intensive Bouquet an Aromen von sehr reifen Früchten, Zitrusfrüchten, Bienenwachs und blumigen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft. Es handelt sich um einen sehr fruchtigen Wein, der in seiner Jugend auch animalische Noten (Leder, geräucherter Speck) offenbart. Diese überraschende Dualität ist eine wahre Wohltat und typisch für diesen Grand Cru. Im weiteren Verlauf weichen diese ungewöhnlichen Aromen Noten von reifen Früchten (Birne, Quitte) mit einer schönen Mineralität. Körperreich und kraftvoll - ein hervorragender Riesling Grand Cru!