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Poggio di Sotto

Poggio di Sotto Rosso di Montalcino DOCG 2021

67,50 €
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Beschreibung

© www.collemassariwines.it Das Weingut Pog­gio di Sot­to gehört seit 1999 zur Gruppe der Colle Mas­sari Weingüter. Hierzu zählen neben Colle Mas­sari selb­st auch die Weingüter Grat­ta­mac­co, San Gior­gio und eben Pog­gio di Sot­to. Clau­dio Tipa hat sein Geld in der Indus­trie gemacht und sich 1999 entschlossen seine Kar­riere im Wein­sek­tor  zu erweit­ern. Seine Frau Maria und seine Schwest­er Iris unter­stützen diese Entschei­dung tatkräftig. Pog­gio di Sot­to liegt süd-östlich von Mon­tal­ci­no. Kult­sta­tus und etliche Ausze­ich­nun­gen erhiel­ten die Weine von Pog­gio di Sot­to unter dem Vorbe­sitzer Piero Pal­muc­ci. Die kom­plet­ten 10 Hek­tar Rebfläche des 1989 gegrün­de­ten Gutes sind für Brunel­lo bes­timmt und deshalb mit San­giovese­trauben bestockt. Der hohen Qual­ität ist ein bewusst niedriger Ertrag von nur 3 — 3,5 Ton­nen geschuldet. Es wer­den max­i­mal 40.000 Flaschen jährlich pro­duziert. Dass Kli­ma und Bodenbeschaf­fen­heit im Wein­berg opti­mal sind, ver­ste­ht sich angesichts der her­aus­ra­gen­den Qual­ität der Weine von selb­st. Nach der Fer­men­ta­tion in Holz- und Edel­stahltanks reifen die Weine in sla­wonis­ch­er Eiche, bevor sie in die Flasche kom­men — zwei Jahre der Rosso, vier Jahre der Brunel­lo und fünf Jahre der Brunel­lo Riserva.