ZWILLING 34074-181-0 coltello da cucina Acciaio 1 pz Coltello Santoku

Descrizione

Il coltello Santoku di Miyabi presenta un'affilatura di circa 63 Rockwell ed adatto per il taglio di carne, pesce e verdure. Il manico in legno scuro comodo da tenere in mano grazie alla sua forma ergonomica che permette di usarlo senza alcuno sforzo. Il modello della lama, le propriet di taglio, la durata e la durezza sono impressionanti. Il materiale utilizzato ne consente il lavaggio in lavastoviglie. Il produttore ha prestato molta attenzione nella realizzazione di un autentico profilo di lama giapponese, alla quale stato conferito il tipico aspetto martellato. Il nucleo della lama realizzato in micro-carburo avvolto con due strati di acciaio. L'affilatura su due lati e il bordo Honbazuke della lama perfezionano la capacit di taglio del coltello Miyabi Santoku da 18 cm. Il manico realizzato in robusto legno di pakka Cocobolo scuro. Il manico curvo a collo d'oca permette di lavorare facilmente. L'impugnatura presenta inoltre un controbilanciamento individuale, che consente di tagliare facilmente senza esercitare troppa forza. Il coltello Santoku della gamma MIYABI 6000MCT garantisce un taglio veloce, pulito e preciso. Questo prodotto, che offre un'alta qualit combinata con il design giapponese, diventer il vostro coltello preferito.

Dimensioni e peso

• Peso: 213 g
• Lunghezza maniglia: 14,1 cm

Dati su imballaggio

• Numero di prodotti inclusi: 1 pz

Caratteristiche

• Tipo di coltello: Coltello Santoku
• Lunghezza della lama: 18 cm
• Materiale lama: Acciaio
• Colore della lama: Acciaio inossidabile
• Colore del manico: Legno
• Materiale manico: Legno