Vigne Surrau BRUT - Metodo Classico Blanc de Noir (bottiglia 75 cl)

Descrizione

Ottenuto da uve Vermentino in purezza. Dopo una pressatura soffice e una chiarifica statica a freddo, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Nella primavera successiva alla raccolta viene messo in bottiglia con sciroppo...