Stekta grönsaker 460 gr (Sabzi)

Description

Gilani Fried Vegetables används i den populära iranska rätten Ghormeh sabzi. Med koriander, gräslök, persilja och olja är det en aromatisk blandning som har en alldeles speciell smak. De stekta örterna tillagas tillsammans med kidneybönor samt lamm för att skapa en krämig och läcker gryta. Rätten äts med ris.