Lebensbaum (Ulrich Walter GmbH)

Lebensbaum - Kreuzkümmel (Cumin) ganz bio, 40g

Name: Lebensbaum - Kreuzkümmel (Cumin) ganz bio, 40g
Brand: Lebensbaum (Ulrich Walter GmbH)

Kreuzkümmel (Cumin) ganz bio, 40g - Lebensbaum Aromatisch-würziger Bio-Kreuzkümmel für orientalische Gerichte, Couscous, Falafel und Dal! Der ganze Kreuzkümmel von Lebensbaum stammt aus kontrolliert ökologischer Erzeugung und bringt sein charakteristisch kräftiges, warm-würziges Aroma in zahlreiche Speisen. Ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, ist Cumin heute besonders in der orientalischen und indischen Küche beliebt. Beim kurzen Anrösten oder Braten entfalten die ganzen Samen zusätzlich feine nussige Noten und passen hervorragend zu Reis-, Gemüse- und Fleischgerichten sowie Couscous, Falafel und Dal. Die Rezeptur besteht ausschließlich aus Bio-Kreuzkümmel und kommt ohne weitere Zutaten aus. Für ein besonders intensives Aroma die ganzen Kreuzkümmelsamen vor der Verwendung kurz in einer trockenen Pfanne anrösten und anschließend nach Wunsch im Ganzen verwenden oder frisch mahlen. Trocken lagern. DE-ÖKO-001Mehr anzeigen

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