Schinken Braasch

Hausgemachte Katenrotwurst im Glas

Name: Hausgemachte Katenrotwurst im Glas
Brand: Schinken Braasch

Hausgemachte Katenrotwurst im Glas – kräftig, würzig und voller echter Braasch‑Tradition Unsere hausgemachte Katenrotwurst im Glas ist ein Stück unverfälschter holsteinischer Räucherkultur – herzhaft, aromatisch und mit jener tiefen, warmen Würze, die nur durch echte Handarbeit und traditionelle Katenräucherung entsteht. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, fein abgestimmte Gewürze und die typische Braasch‑Räuchernote verschmelzen zu einem Geschmack, der an alte Räucherkammern, gemütliche Brotzeiten und ehrliche norddeutsche Landküche erinnert. ✨ Was diese Katenrotwurst im Glas so besonders macht Kräftig‑würziges Aroma – herzhaft, ausgewogen und mit echter Tiefe Feine, streichzarte Textur – vollmundig, aromatisch und angenehm rustikal Traditionelle Katenräucherung nach Braasch‑Art – langsam, schonend und mit echter Leidenschaft veredelt Vielseitig einsetzbar – auf frischem Bauernbrot, zur deftigen Brotzeit oder als kräftige Komponente auf der Schlachterplatte Diese Katenrotwurst ist nicht nur ein Brotaufstrich. Sie ist ein Stück holsteinische Räuchertradition, das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt. Lagerung & Haltbarkeit Ungeöffnete Gläser Lagerung Kühl, dunkel und trocken Ideal: Keller oder Speisekammer ca. 10–18 °C Kühlschrank ist möglich, aber nicht zwingend notwendig Haltbarkeit ca. 2-3 Jahre, das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett Geöffnete Gläser Lagerung Im Kühlschrank bei ca. 2–7 °C Haltbarkeit ca. 4–7 Tage Zutaten: Schweineschwarte 36%, Schweinefleisch 29%, Trinkwasser, Schweineblut, Speck 7%, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Kräuter, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator( Pentanatrium, Diphosphat, Polyphosphat ), Antioxidationsmittel:( Citronensäure ), Aromen, Würze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff( Natriumnitrit ), Säuerungsmittel ( Milchsäure ) Brennwert:1207kj/287kcal Fett:35g davon gesättigte Fettsäuren:13g Kohlenhydrate:1,3g davon Zucker:1,2g Eiweiß:8,2g Salz:1,6gMehr anzeigen

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