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KAI Shun Classic Steakmesser 12,0cm
KAI Shun Classic DM-0711 Steakmesser 12,0 cm Ein sauberer Schnitt sorgt dafür, dass Fleisch seine Struktur und seinen Saft behält. Mit einer Klingenlänge von 12,0cm und einer sehr feinen Schneide eignet sich dieses Steakmesser für präzises Arbeiten direkt am Tisch. Die Kombination aus Damaststahl und hartem Klingenkern unterstützt konstante Schärfe und gleichmäßige Schnitte. Das ausgewogene Gewicht von rund 65g erleichtert die Führung bei jedem Schnitt. Eigenschaften: 12,0cm Klingenlänge ermöglicht präzises Schneiden von Fleischportionen VG10 Klingenkern mit ca. 61HRC sorgt für lang anhaltende Schärfe 32 Lagen Damaststahl erhöhen Stabilität und unterstützen gleichmäßige Schnitte Beidseitiger Schliff ermöglicht Nutzung für Rechts- und Linkshänder Pakkaholzgriff liegt sicher in der Hand und unterstützt ruhige Schnittführung Gewicht: ca. 65g Technische Daten Typ Typ: Steakmesser Eigenschaften Spülmaschineneignung: Nein Allgemein Farbe: schwarz Material Klinge: Edelstahl Material Griff: Holz Klingenlänge (cm): 12Mehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- Kai
- GTIN
- 04901601572735