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KAI Shun Classic Set Kleines Messer -Set DM-S210
Beschreibung Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurde. Die Messer sind damit hervorragend für den professionellen Gebrauch geeignet. Ästhetisch schön sind die Shun Classic Klingen wegen ihres charakteristischen, seidenmatten Musters des Damaszener-Stahlverbunds aus 32 Lagen. In Kombination mit dem eleganten, schlank zulaufenden Griff aus schwarzem Pakkaholz, ergibt sich ein ästhetisches Gesamtkonzept mit grundlegendem Anspruch an Qualität und Funktion. Klinge VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC bildet den Kern der gesamten Klinge bis hin zur Schneide. Ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl erhält das Messer seine unvergleichliche Anatomie mit einer stabilen Klinge, die durch die beiden Komponenten hart und elastisch zugleich ist. Die Shun Classic Klingen besitzen einen beidseitigen Schliff. Griff Der schlanke Griff aus langlebigem Pakkaholz ist in traditionell japanischer Kastanienform gehalten. Hochwertige, dem Holz zugeführte Harze, machen das Material besonders belastbar und feuchtigkeitsresistent. Seine typische Kastanienform sorgt dank einer weichen Kante auf der rechten Seite für einen bequemen und sicheren Halt beim Schneiden. Der durchgängige Erl sorgt für Stabilität und Balance. Gewicht und Abmessungen Klingenlänge: 9 cm Messer 2 Klingenlänge: 15 cm Lieferumfang Anzahl enthaltener Produkte: 2 Stück(e) Merkmale Produkttyp: Messerkasten/Besteck-Set Kochmesser enthalten: Nein Filetiermesser enthalten: Nein Tranchiermesser enthalten: Nein Santokumesser enthalten: Nein Brotmesser enthalten: Nein Steakmesser enthalten: Nein Käsemesser enthalten: Nein Schälmesser enthalten: Nein Hackmesser enthalten: Nein Ausbeinmesser enthalten: Nein Tomatenmesser enthalten: Nein Küchenscheren enthalten: Nein Material Messer: Stahl Materiallgriff: Holz Klingenfarbe: Edelstahl Handgrifffarbe: Schwarz Ursprungsland: JapanMehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- Kai
- GTIN
- 04260163210036