Cap Adrénaline Atelier dégustation de bière à Pigalle - Paris 9ème

Description

Amateur de bière ou simple curieux, explorez les secrets de la bière artisanale en prenant part à cet atelier de dégustation à Paris 9ème à Pigalle ! Cette activité vous offrira l'occasion de vous immerger dans l'univers fascinant d'une boisson millénaire. Elle se déroulera dans un bar où des bières de brasseries françaises seront mises à l'honneur. Pour cette aventure culinaire, vous serez guidé par Raffaele. Déroulé de votre atelier : L'atelier débutera par un accueil chaleureux qui vous plongera directement dans l'histoire et les origines de cette célèbre boisson, et ce, pendant 1 heure et demie. Il vous dévoilera les secrets du processus de fabrication, du choix des céréales au brassage, en passant par la fermentation. Cela vous permettra de comprendre comment chaque étape façonne le goût et la texture des bières que vous dégusterez. Ensuite, place à la dégustation. Vous savourerez 5 bières artisanales aux profils variés, des blondes aux ambrées, en passant par les IPA. Chacune d'elles sera présentée en détail pour que vous appréciiez pleinement ses saveurs et subtilités. Pour finir, vous apprendrez les bases des accords mets/bières : la manière de marier une bière avec vos plats préférés pour sublimer les goûts. Qui est Raffaele ? Après un métier de diététicien, Raffaele se convertit d'abord en Responsable logistique dans différentes entreprises alimentaires avant de se prendre de passion pour la bière. Depuis plus de 20 ans, il baigne dans cet univers et rapporte à chacun de ses voyages des trésors issus de brasseries artisanales et produites localement. Réservez dès maintenant votre place pour cet atelier de dégustation et laissez-vous surprendre par l'univers fascinant de la bière artisanale à Paris 9ème !