
Kai
kai Kiritsuke Acier 1 pièce(s) - kai Kiritsuke, 15 cm, Acier, 1 piè
Un acier VG MAX d'une dureté de 61 (±1) HRC est l'élément principal de l'ensemble de la lame jusqu'au fil tranchant. Les 32 couches d'acier damassé donnent au couteau son anatomie inégalée, avec une lame stable, à la fois dure et tendre grâce aux deux composants. Les lames Shun Classic sont à émouture symétrique. Poids et dimensions Longueur du produit: 275 mm Longueur de la poignée: 12,5 cm Informations sur l'emballage Nombre de produits inclus: 1 pièce(s) Caractéristiques longueur de lame: 15 cm Matériau de la lame: Acier Couleur de lame: Acier inoxydable Couleur de la poignée: Noir Materiau du manche: Pakkawood Lavable au lave-vaisselle: NonMeer tonen
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- 04901601003949