Ernst Triebaumer Blaufränkisch Ried Mariental 2023

© www.triebaumer.com/ Wer sich mit der Entwicklung des österreichischen Rotweins beschäftigt, kommt am Weingut Ernst Triebaumer in Rust kaum vorbei. Der Name ist untrennbar mit dem legendären Blaufränkisch Ried Mariental 1986 verbunden – einem Wein, der eindrucksvoll zeigte, welche Tiefe, Eleganz und Reifefähigkeit österreichischer Blaufränkisch entwickeln kann. Ernst Triebaumer, meist nur „E.T.“ genannt, setzte damit einen Meilenstein und rückte das Burgenland in den Blickpunkt der internationalen Weinwelt. Bis heute zählt Mariental zu den bedeutendsten Rotweinlagen Österreichs. Die Geschichte der Familie Triebaumer in Rust reicht bis ins Jahr 1691 zurück. Über Generationen entwickelte sich aus einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb eines der angesehensten Weingüter des Burgenlandes. Heute wird das Weingut von Herbert und Gerhard Triebaumer geführt, während Ernst Triebaumer weiterhin eng mit dem Familienbetrieb verbunden ist. Trotz seiner Bekanntheit ist sich das Haus seiner bäuerlichen Wurzeln stets treu geblieben. Weinbau wird hier als Teil einer lebendigen Kulturlandschaft verstanden, in der Reben, Tiere und natürliche Lebensräume miteinander verbunden sind. Die Weinberge erstrecken sich entlang der sanften Hänge des Ruster Hügellandes westlich des Neusiedlersees. Das pannonische Klima mit warmen Sommern, langen Herbstperioden und dem temperaturausgleichenden Einfluss des Sees bietet hervorragende Voraussetzungen für charaktervolle Rotweine. Besonders prägend ist die geologische Vielfalt der Böden. Kalk, Lehm, Löss, Quarz, Gneis und Schiefer verleihen den einzelnen Rieden eine unverwechselbare Handschrift. Im Mittelpunkt steht der Blaufränkisch, dessen unterschiedliche Facetten die Triebaumers meisterhaft herausarbeiten. Die berühmte Ried Mariental mit ihren alten Reben auf kalkreichen Böden bringt kraftvolle, tiefgründige und außergewöhnlich langlebige Weine hervor. Die Ried Oberer Wald zeigt sich häufig straffer, kühler und mineralisch geprägt, während die Ried Gemärk mit ihrer lebendigen Säure, dunkler Kirschfrucht und feiner Kräuterwürze überzeugt. Gemeinsam verdeutlichen diese Weine das enorme Potenzial des Blaufränkisch und die Bedeutung ihrer jeweiligen Herkunft. Besonderes Augenmerk gilt einer naturnahen und biodynamisch ausgerichteten Bewirtschaftung. Begrünte Rebzeilen, Hecken, Streuobstwiesen und eine eigene Schafherde fördern die Artenvielfalt und unterstützen das natürliche Gleichgewicht der Weinberge. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und anschließend möglichst schonend verarbeitet. Auch im Keller verfolgen die Triebaumers eine zurückhaltende Philosophie. Spontane Gärung, behutsame Eingriffe und ausreichend Zeit für die Entwicklung der Weine stehen im Vordergrund. Nicht technische Perfektion um jeden Preis, sondern Authentizität und Herkunft sollen den Charakter bestimmen. Neben den großen Blaufränkisch umfasst das Sortiment weitere charaktervolle Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Auch Weißweine aus Chardonnay, Furmint und Gelbem Muskateller gehören zum Repertoire. Darüber hinaus pflegt das Weingut die traditionsreiche Süßweinkultur der Freistadt Rust, insbesondere mit dem Ruster Ausbruch. Das Weingut Ernst Triebaumer steht heute für eine eigenständige, kompromisslose Interpretation großer österreichischer Weine. Hier entstehen keine vordergründig auf Wirkung getrimmten Gewächse, sondern charakterstarke Weine mit Substanz, Präzision und bemerkenswertem Entwicklungspotenzial. Ihre besondere Klasse verdanken sie dem Zusammenspiel außergewöhnlicher Lagen, jahrzehntelanger Erfahrung und einer konsequenten Weinbauphilosophie, die den Charakter der Herkunft über modische Trends stellt.Mehr anzeigen

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